PrimePlus健康設計家-文章列表

2024-09-21 10:00:00 保健食品瘋

輔酵素Q10是什麼？抗氧化、改善皺紋、顧血管、護心臟...營養師教如何正確挑！6類食物是天然來源

輔酵素Q10（Coenzyme Q10）在1955年時首次被科學家們發現，至今短短70年不到的時間，輔酵素Q10已經成為全球第三多的保健食品補充劑，可見大家對於輔酵素Q10或CoQ10這個名詞一定不陌

2024-09-14 15:06:00 聰明飲食

秋蟹來了！和柿子一起吃有毒？3種常見迷思解惑教你螃蟹怎麼挑最好

說到秋天不能錯過的美味，螃蟹絕對榜上有名，每年的9～12月是螃蟹盛產的季節，在衛生福利部食品藥物管理署的食品營養成分資料庫中，每100克的紅蟳是122大卡，其中有20.9g蛋白質、6.5g碳水化合物及

2024-09-07 16:19:16 聰明飲食

「人體抗氧化之母」穀胱甘肽是什麼？吃對「4大抗氧化食物」可抗老、美白、解毒

愛美是許多人的天性，靠著精心打理好自己的外在及內在，展現出由內而外的自信氣質。近年來「穀胱甘肽」這個成分已小有名氣，在幫助調整體質的保健食品中有時會看到它的存在。今天《健康設計家》品牌營養師Evely

2024-08-31 17:02:00 聰明飲食

烤焦千萬不要吃！營養師告訴你烤肉6祕訣，健康吃降低致癌機率

每年中秋節大家除了賞月、吃月餅、殺柚子，與親朋好友烤肉也是不可或缺的活動之一！不過，烤肉雖然總是讓人垂涎三尺，但近年來隨著大眾健康意識逐漸上升，烤肉時的眉眉角角也越來越多。今天《健康設計家》品牌營養師

2024-08-02 09:08:06 聰明飲食

減重怎麼吃？減脂、減醣...4類常見飲食法，營養師告訴你飲食秘訣

減重背後有個很基本的原理，就是打破「熱量平衡」。當「消耗掉的熱量」大於「飲食攝取」的熱量時，就可以達到熱量赤字（熱量消耗 > 熱量吸收），累積一段時間後，體重就會下降了。為了追求理想體態，有人靠少吃來

2024-07-27 09:47:00 聰明飲食

未來肉、植物肉是什麼？植物肉漢堡是素食嗎？營養師詳解與牛肉的營養成分差異

近年民眾對於蔬食的接受度越來越高，緊接在植物奶的風潮後，「未來肉」、「植物肉」也越來越多人注目。究竟這個撼動全球蔬食界的21世紀新食材是什麼東西？今天就由《健康設計家》品牌營養師Grace來告訴你吧！

2024-07-20 15:05:39 保健食品瘋

益生菌好處有哪些？有沒有副作用？營養師告訴你一次該吃多少才有效

現代人的飲食型態多元，所吃下的食物類型越來越複雜，因此許多人會選擇自己信賴的保健食品來讓健康更加分。若提到與消化道健康有關的保健食品，很多人都會想到「益生菌」！你知道益生菌是什麼嗎？補充益生菌時需要注

燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶...常見植物奶營養價值大公開！。圖/PrimePlus健康設計家

2024-07-13 15:15:00 聰明飲食

燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶...植物奶哪個好？營養師盤點常見植物奶營養價值大公開

由歐美國家掀起的一股「植物奶風潮」已席捲全球各地，除了歷史悠久的椰奶、豆奶，接著又陸續有廠商推出了燕麥奶、杏仁奶、豌豆奶等等，隨著動保意識和環保議題的高漲，以及乳糖不耐症的問題，這些植物奶被許多人認為

2024-07-06 10:00:00 保健食品瘋

哪些人需要吃維他命D？究竟要吃多少才夠了？除了飲食，適度曬太陽也能補充

炎炎夏日來臨，每天都非常炎熱，很多人恨不得每天都待在冷氣房內不出門，但其實適度的曬太陽，能幫助我們促進維他命D的合成。目前已有越來越多文獻在探討維他命D對於許多疾病的正面效果，使得它成為近年來醫學界、

2024-06-29 08:30:00 聰明飲食

醫美術後該如何保養？營養師告訴你術後保養重點，體內外兼顧才是關鍵

為了追求更美的自己，現在很多人會選擇以醫美的方式，讓自己變成自己喜歡的樣子。醫美療程大多效果快速，不過有些項目在術後肌膚會變得較敏感，也可能需經歷一段疼痛、泛紅、瘀傷、紅腫及發炎的過渡期，至於傷口及結

如何養成不生病體質？營養師認證3大方法及10種食材。圖/PrimePlus健康設計家

2024-06-22 09:58:00 聰明飲食

如何養成不生病體質？營養師認證多吃10種食材及3方法，吃出最佳免疫力

近期新冠確診數又上升了，該如何遠離這些病毒呢？我們可以從「增強自我免疫力」開始！提升身體自我保護的能力，來抵抗外來的攻擊。首先最重要的一定是維持「均衡的飲食」以及「健康的作息」，讓生理機能都能正常運作

運動前要不要進食？營養師教你運動前後吃什麼來提高運動表現。圖/PrimePlus健康設計家

2024-06-15 14:00:00 聰明飲食

運動前要不要進食？2024巴黎奧運來襲！營養師教你運動前後吃什麼來提高運動表現

2024年法國巴黎奧運即將於七月底盛大舉行，全民運動熱潮也逐漸燃起。然而，除了將熱情與汗水投入其中外，我們更應該謹慎地思考運動前、中、後的飲食安排。今天《健康設計家》的品牌營養師Sean將與大家分享運

2024-06-08 11:00:00 保健食品瘋

維生素B12是什麼？缺乏會造成心神不寧、心悸？吃素者...3高危險群要當心

你有心神不寧、精神恍惚、容易感受到疲憊，卻找不出原因的問題嗎？這很有可能是缺乏維他命B12的症狀喔！大家可能多少都聽過維他命B群是什麼，但對於B12可能會有點陌生。到底維他命B12是什麼？誰容

2024-05-25 07:00:00 聰明飲食

食物放冷凍就不會壞？剩菜放涼才能冰？萬用保鮮膜？營養師帶你破解「食物保存」的5個迷思

炎熱的夏季即將來臨，據傳今年暑假將迎來有紀錄以來最高的氣溫，若是家中購買的食物沒有妥善保存，就容易產生食品衛生安全的風險。有調查顯示，國人對於食物保存的知識較為不足，許多人以為食物放進冰箱就可以將食物

2024-05-11 09:16:00 聰明飲食

母親節想吃蛋糕卻怕胖？「健康蛋糕」真的健康？營養師授4方法減輕吃蛋糕罪惡感

最溫馨的母親節要來了！在這五月最幸福的一天，子女會特別送上精心挑選的禮物、美麗的鮮花及溫馨小卡片…等來表達對媽咪的感謝。想當然一個好吃又好看的蛋糕是不可或缺的！大家是否已經訂購蛋糕要好好慰勞媽咪了呢？

2024-05-04 14:00:00 骨科．復健

骨質疏鬆怎麼辦？該吃什麼鞏固骨本？營養師不藏私分享5種顧骨頭的營養素

隨著年紀增長，骨量漸漸流失，很有可能就會面臨到"骨質疏鬆"的問題！而根據國健署的調查中發現，65歲以上的民眾，至少一個部位出現骨質疏鬆的盛行率為14.1%，相當於每7個人就有一人有骨質疏鬆的問題，而且

為什麼我容易生病？營養師帶你認識人體免疫系統運作。圖/PrimePlus健康設計家

2024-04-27 10:00:00 健康知識+

為什麼我容易生病？人體免疫系統失守所致！營養師曝「做好1件事」提升免疫力

我們人體的免疫系統就像一支訓練有素的軍隊，裡面有著扮演各種角色的士兵，透過層層把關，來保護我們的身體免於外來病原體等微生物的侵害、維持身體健康，而這些保護我們的動作稱為免疫反應，在人體內可以分為「先天

2024-04-20 09:16:00 新陳代謝

你聽過代謝症候群嗎？「5大指標」快檢查自己有沒有中標

根據國民健康署的資料顯示，40歲以上過重或肥胖者共有105萬人，其中5成以上的民眾有代謝症候群。代謝症候群儼然成為了現代人常見的健康問題，那代謝症候群是什麼？對於健康會帶來哪些影響？今天《健康設計家

2024-04-12 14:04:49 聰明飲食

膠原蛋白是什麼？該補充膠原蛋白嗎？營養師提醒搭配「1物」一起吃更有效

膠原蛋白是人體內含量最高的蛋白質，佔體內總蛋白量的25%以上，並且廣泛分布在身體各處，像是皮膚、軟骨、韌帶、肌腱、眼角膜、血管壁和內臟器官等地方都有它的蹤跡。膠原蛋白的-組成及構造它是種纖

2024-03-30 09:15:00 聰明飲食

自由基是百病根源！如何減少自由基的傷害？營養師認證「3種抗氧化食材」預防老化、癌症

我們很常在保健生活、健康營養相關的報章雜誌中看到「自由基」這個詞，有人稱自由基是「百病之源」，要用各種方式來避免它的產生、對抗它……等等。不過，如此「可怕」的自由基究竟是什麼東西呢？今天《健康設計家》

2024-03-23 09:19:00 聰明飲食

缺鈣怎麼辦？鈣吃太多會怎樣？素食者、銀髮族、停經後婦女要當心 6種食物幫你輕鬆補鈣

不論你是精力充沛的青年，或是人生閱歷豐富的長輩，一定都曾聽身邊的人說過，補鈣要補到位才能長得高、不會得骨質疏鬆等等的建議。由此可知鈣質對我們人體的健康是非常重要的。但你可能不知道，根據衛福部國民健康署

2024-03-16 11:11:00 聰明飲食

擔心澱粉吃多變胖？營養師曝「2類澱粉食物」有助減重，白飯放涼吃竟也能減肥

現代人越來越關心健康，許多人會嘗試降低飲食中的油脂，如：減少吃炸物的頻率、撈掉湯上的浮油、盡量吃瘦肉不吃肥肉…等。而近幾年則有越來越多人開始認知到除了油脂外，澱粉類也該注意！碳水化合物（醣類）是三大營

2024-03-09 09:15:00 消化系統

常便秘怎麼辦？成因有哪些？一圖看「8個生活好習慣」讓便秘不再找上你！

便秘是現代人常有卻不敢說出口的健康問題，根據統計，便秘在全球的平均盛行率有15％，而在65歲以上的老人中，更有將近25％的男性與35％的女性受到便秘的困擾。

2024-03-06 14:10:00 用藥停看聽

錠劑、膠囊、粉劑…5大保健食品劑型比一比！營養師曝優缺點差異，其中一種「素食者」要當心

隨著食品技術越來越進步，現在的保健食品不只種類多，劑型的呈現也更多元了。各廠商為了滿足大家的需求，推出了許多不同型式，也兼具風味、方便性、機能性的保健食品。你知道不同的保健食品劑型有什麼差別嗎？為什麼

玉米、南瓜...17種澱粉類蔬菜，是澱粉還是蔬菜？圖/PrimePlus健康設計家

2024-02-24 09:15:00 聰明飲食

紅豆、蓮藕、鷹嘴豆...17種食物是澱粉還是蔬菜？營養師授主食替代法，除了白飯還可吃這些

「均衡飲食」已經是這個健康抬頭的時代裡人人都知道的觀念，比起一碗榨醬麵、一塊麵包、一盤炒飯，許多人會認為有飯、有菜、有肉的「便當」才是更均衡的選擇。你是否常常打開便當之後發現滿滿的飯及主菜，而菜格放了馬鈴薯、山藥、玉米等好多蔬菜……咦？等等，這些並不是蔬菜呢！並不是這些菜餚不健康，而是它們總被誤認為是「蔬菜」，實則不然。今天《健康設計家》品牌營養師Evelyn就來帶大家認識這些便當中的小陷阱－澱粉類蔬菜，幫助你更輕鬆落實均衡飲食喔！