Quark-Bowl mit Flohsamen
Zubereitungszeit: 10 min
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
- 80 g frische oder TK Heidelbeeren
- alternativ: Apfel oder andere Beerenfrüchte
- 100 g Magerquark
- 30 ml Milch
- alternativ: ungesüßter Pflanzendrink
- 1 TL Leinöl
- 1 EL Buchweizenflocken
- 1 EL Flohsamen-Schalen
Frische Beeren waschen, Tiefkühl-Beeren zum Auftauen in eine Frühstücksschale geben. Quark mit Milch oder Pflanzendrink glatt rühren. Leinöl, Flocken und Flohsamen dazugeben. Alles verrühren und kurz durchziehen lassen.
Nährwerte pro Portion:
circa 185 kcal, 7 g Fett, 13 g Kohlenhydrate, 16 g Eiweiß, 9 g Ballaststoffe
Geeignet u. a. bei:
Adipositas
Arthrose
Bluthochdruck
COPD
Depression
Diabetes
Divertikulose
Endometriose
Fettleber
Fettstoffwechselstörung
Hashimoto
Lymphozytärer Kolitis
Magenverkleinerung
Metabolischem Syndrom
Multipler Sklerose (bei individueller Verträglichkeit von Milchprodukten)
PCO-Syndrom
Potenzstörung
Schlaf-Apnoe
Sinusitis
Wechseljahresbeschwerden
Zöliakie (auf Glutenfrei-Kennzeichnung bei industriell verarbeiteten Zutaten achten)
Video:
Folge 85 | Adipositas, Speiseröhrenentzündung (EoE) (43 Min)
