Vollkornbrotscheiben mit einer Käsecreme, darauf Radieschenscheiben.

Schnitte mit Paprika-Camembert-Creme

Name: Schnitte mit Paprika-Camembert-Creme
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Camembert; 50 g Frischkäse; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Paprikapulver; 2 Snack-Paprikaschoten; 2 EL Schnittlauchröllchen; 2 Scheiben Dinkel-Vollkornbrot; 4 Radieschen

Rezept von Martina Kittler

Zubereitungszeit: 10 min

Schwierigkeitsgrad: leicht

Person(en)

Zutaten:

50 g weicher (45 % Fett i.Tr.) Camembert
50 g (mind. 20 % Fett i.Tr.) Frischkäse
0.5 TL edelsüßes Paprikapulver
0.5 TL rosenscharfes Paprikapulver
2 rote Snack-Paprikaschoten
2 EL Schnittlauchröllchen
2 Scheiben (à 50 g) Dinkel-Vollkornbrot
4 Radieschen

Den Camembert in Stücke schneiden, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel fein zerdrücken. Frischkäse und Paprikapulver untermischen. Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen, klein würfeln und mit den Schnittlauchröllchen unter die Käsecreme heben. Auf die Vollkornbrotscheiben streichen. Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Brote damit garnieren.