Drei grüne Tomaten wachsen am Strauch in einem Gemüsegarten.

Grüne Tomaten, die draußen wegen niedriger Temperaturen nicht mehr rot werden, müssen nicht weggeworfen werden.

Ein Mann kümmert sich um junge Bäume.

Paw Paw, Kaki oder Japanische Herznuss - in der Baumschule von Rasmus Streich in Bad Oldesloe wächst Exotisches.

Weiß blühender Schwarzer Holunder

Als köstliche Wildfrucht, zur Zierde oder als Beitrag für den Naturschutz: Es gibt viele Gründe, Holunder zu pflanzen.

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Ein Mann schneidet mit einer Gartenschere Früchte von einem Baum ab.

Exotische Pflanzen in Bad Oldesloe? Bei Rasmus Streich gibt es sie. Seine Vision: Mehr Obst und Nussbäume in den Gärten und auf Äckern.

Eine Himbeere im Garten

Ralf und Martina besuchen Susanne Maticka von der Baumschule Kewel die sich gut mit Obstgehölzen auskennt.

Eine Frauenhand streicht einen Baumstamm mit weißer Schutzfarbe an.

Im Herbst bekommen Bäume häufig einen Kalkanstrich. Dieser schützt den Stamm vor Rissen und vor Schädlingen.

Peter Rasch holt mit seinem selbst gebauten Apfelpflücker Äpfel vom Baum.

Wie kommt man die obersten Äpfel im Baum? Ein selbst gebauter Apfelpflücker ist eine gutes Hilfsmittel dafür.

Äpfel liegen in einer Kiste.

Jetzt ist die Zeit, in der Äpfel geerntet und eingelagert werden. Tipps und Tricks von Profigärtner Peter Rasch.

Ein Apfelbaum wird von einer Astgabel gestützt

Wenn am Apfelbaum sehr viele Früchte hängen, drohen Äste zu brechen. Peter Rasch gibt Tipps, diese richtig abzustützen.

Junge Apfelbäume zur Auswahl

Der Herbst ist die richtige Zeit, um Apfelbäume zu pflanzen. Peter Rasch gibt Tipps für die Wahl der Sorte.

Äpfelbäume auf einer Wiese.

Beim Pflanzen eines Apfelbaums kommt es besonders auf den richtigen Standort an. Nur dann kann die Ernte reich ausfallen.

Mist liegt im vorbereiteten Loch.

Wer sein Frühbeet noch im Herbst vorbereitet, kann entspannt im Februar in die kommende Saison starten.

Eine Mistgabel steckt im Boden

Umgraben ist für Bodenlebewesen wie ein Erdbeben. Besser ist etwa der Einsatz einer Mistforke. Peter Rasch gibt Tipps.

Ein in der Erde eingegrabener Olla wird gewässert.

Die kleinen Wasserspeicher sind aus offenporigem Ton und geben das Wasser direkt an den Wurzeln der Gartenpflanzen ab.

Ein Gemüsegarten wird automatisiert gewässert.

Ob Gemüsebeet oder Kübelpflanzen - es gibt verschiedene Systeme, mit denen im Sommer genügend Wasser an die Pflanzen kommt.

Ein Gartenweg aus Rindenmulch

Ob Rollrasen, Rindenmulch oder Sand - wer wenig Arbeit mit den Wegen im Garten haben will, hat viele Möglichkeiten.

Ein Holzschnitt mit der Aufschrift "Peters Chaosgarten"

Der neue Trend soll Lust auf Garten machen. Einfach alle Samen - für Gemüse, Blumen und Kräuter - mischen und aussäen.

Blumen werden mit einer blauen Gießkanne gegossen.

Trockenheit und Starkregen setzen dem Grundwasser zu. Der Kleingartenverein Pinneberg zeigt, wie Wassersparen funktionieren kann.

Gärtner Peter Rasch trägt eine Kiste mit verschiedenen Gemüsesorten

Apfelbäume pflegen, Hecken und Kirschbaum schneiden oder Gemüse neu aussäen: Auch im Juli gibt es im Garten etwas zu tun.

Die auch Andenbeere genannte Frucht ist ideal für Balkone oder Terrassen. Am besten gedeiht sie an sonnigen Standorten.

Eine Gruppe von Töpfen mit angepflanzten Beeren steht auf einer Holzterasse.

Ob Himbeere, Stachelbeere oder Apfelbaum: Obst gedeiht auch in Kübeln. Der Anbau ist nachhaltig und insektenfreundlich.

Arion lusitanicus, Spanische Wegschnecke, Nacktschnecke

Um Nacktschnecken aus den Beeten zu vertreiben, gibt es viele Tipps, um den Bestand zu regulieren. Aber nicht alle sind wirksam.

Ein gefüllter Bewässerungssack an einem Apfelbaum

Die Fruchtstände des Flieders sollten entfernt werden. Apfelbäume brauchen regelmäßig Wasser, ein Sack hilft dabei.

Eine Person mit lilafarbenen Gummihandschuhen pflanzt Knoblauch in ein Beet.

Wer Knoblauch ziehen möchte, sollte speziellen Winterknoblauch pflanzen, er übersteht unseren kalten Winter.

Äpfelbäume auf einer Wiese.

Die Wahl der richtigen Apfelsorte und des passenden Standorts sind entscheidend. So fällt die Ernte reich aus.

Ein Apfelbaum wird von einer Astgabel gestützt

Gerade junge Apfelbäume mit weniger kräftigen Ästen können das Gewicht der zahlreichen Früchte kaum tragen.

Jemand dreht an einem im Baum hängenden Apfel

Ab August ist es Zeit für die Apfelernte. Doch woran erkennt man, ob die Früchte reif sind? Und wie werden sie gelagert?

Eine Frauenhand streicht einen Baumstamm mit weißer Schutzfarbe an.

Der Anstrich verhindert, dass die Rinde von Obstbäumen Risse bekommt und sich Krankheitserreger und Schädlinge festsetzen.

Mehrere grüne Pfefferminz-Pflanzen.

Das Heilkraut gedeiht an einem nicht zu sonnigen Standort. Damit Minze schön wächst, sollte man sie regelmäßig schneiden.

Eine Frau schneidet einen Brombeertrieb.

Brombeeren sind recht genügsam. Wichtig ist ein regelmäßiger Schnitt, damit sie gut tragen und nicht zu stark wuchern.

Eine blühende Senfpflanze auf einem Senffeld.

Senfpflanzen lassen sich gut im Garten anbauen und bilden hübsche Blüten. Sie eignen sich auch bestens als Gründüngung.

Getrocknete, eingekochte, zu Saft verarbeitete und noch in einem Korb befindliche Tomaten in einem Bild.

Getrocknete Tomaten, Ketchup oder Saft: Gärtner Peter Rasch hat jede Menge Ideen, wie man Tomaten haltbar machen kann.

Eine Person sticht mithilfe des Fußes einen Spaten in den Gartenboden

Früher galt das Umgraben als ein Muss. Es hieß, die Erde müsse "schwarz" sein. Heute sehen Experten das anders.

Radieschen wachsen in einem Beet

Im August ist ein guter Zeitpunkt, um neues Gemüse wie Salat, Grünkohl und Radieschen zu pflanzen. Worauf kommt es dabei an?

Rosmarin vor blauem Himmel.

Hübsche Blüten im Frühjahr und ein intensiver Duft: An den richtigen Standort gepflanzt, kann Rosmarin auch bei uns gedeihen.

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