Bäckerei Lorenzen: Zwischen Handwerk und Neubau

Sendung: NDR 1 Welle Nord | Moin! Schleswig-Holstein – Von Binnenland und Waterkant | 15.10.2026 | 19:16 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 15.10.2028

Bäckermeister Lorenzen modernisiert seinen Betrieb in Joldelund und setzt auf Innovation und Tradition.

Schlagwörter zu diesem Artikel

Handwerk

Firmenporträt

Plattdeutsch

Kreis Nordfriesland

Kreis Rendsburg-Eckernförde

Lebensmittelindustrie

Gerd und Daniel Lorenzen in der Joldelunder Backstube

"Mit Drift! Lüüd mit Ideen": Zwischen Bäckerei und Baustelle

Daniel Lorenzen führt seit Dezember den Familienbetrieb in Joldelund und muss im laufenden Betrieb mehr Platz schaffen.