Ernährungs-Docs SPEZIAL - Dr. Angelika Weigel über Gewohnheiten

Sendung: NDR | Die Ernährungs-Docs – Essen als Medizin | 29.04.2026 | 07:00 Uhr 27 Min | Verfügbar bis 31.12.2099

Warum scheitern unsere guten Vorsätze für eine gesündere Ernährung so oft schon nach ein paar Tagen? In dieser Spezialfolge des Ernährungs-Docs Podcasts spricht Julia Demann mit der Psychologin Dr. Angelika Weigel über die Herausforderung, Gewohnheiten nachhaltig zu verändern. Wie brechen wir aus alten Mustern aus? Warum reicht Wissen allein nicht, und wie nutzen wir kleine Schritte, Selbstmitgefühl und clevere Tricks, um langfristig dranzubleiben - ohne Radikaldiäten oder ständige Schuldgefühle? Von der Chipstüten-Abfrage bis zum Sparschwein-Prinzip: praktische Tipps für den Alltag.

Links & Infos:

Diese Informationen ersetzen keine individuelle ernährungsmedizinische Beratung!

Schlechte Gewohnheiten loswerden:
https://www.ndr.de/vorsaetze226.html

Ernährung umstellen:
https://www.ndr.de/ernaehrungsumstellung100.html

Achtsam essen:
https://www.ndr.de/achtsamessen100.html

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Unser Podcast-Tipp "Science TeaTime - Wissen auf eine Tasse Tee":
http://1.ard.de/scienceteatime

An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Tina Roth
Produktion: Marvin Leesch
Redaktion: Anna Kohout

Ein transparenter menschlicher Kopf mit farbig gekennzeichneten Gehirnarealen und Wellenlinien.

Unser Gehirn steuert viele Handlungen unbewusst. Das macht es schwer, schlechte Gewohnheiten durch gute zu ersetzen.

Frau steht auf einer Waage und hält einen Doughnut und einen Apfel in den Händen

Bei einer Ernährungsumstellung geht es darum, krankmachende Gewohnheiten durch gesündere zu ersetzen. Wie beginnen?

Zwei Frauenhände neben einer Schale mit Suppe, in einer Hand ein Löffel.

Wer abnehmen will, muss vor allem verstehen, warum er isst. Achtsam essen heißt, sich Ess-Impulse bewusst zu machen.

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