Die Gewürz-Detektive: Manuela und Uwe Bibrach

Sendung: NDR Fernsehen | DAS! Rote Sofa | 23.09.2026 | 18:45 Uhr 4 Min | Verfügbar bis 23.03.2027

Manuela und Uwe Bibrach haben ihr Leben ganz der Suche nach exotischen Gewürzen verschrieben. Dafür reisen die Nordholzer jedes Jahr für mehrere Monate nach Vietnam, wo sie Bauern treffen, die in kleinen Mengen traditionelle Gewürze anbauen. Manuela Bibrach ist gelernte Lebensmittelfachverkäuferin. Gemeinsam mit ihrem Mann vertreibt sie mehr als 70 Gewürze und Tees.

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