Biofutter, Mästung, keine Antibiotka: Die ökologische Schweinemast bringt Herausforderungen mit sich. Unterwegs im Norden.

Tierschutzskandale, Umweltprobleme und Gesundheitsrisiken haben dem Image des Schweinefleisches geschadet. Doch woher soll das Geld für bessere Tierhaltung kommen?

Schimmel und Fäkalien überall, kein Tageslicht. In dem Stall im Kreis Segeberg lebten hunderte Tiere unter unwürdigen Bedingungen.

Seit Jahren wird die Nutzung der Medikamente streng kontrolliert und gleichzeitig an neuen Wegen geforscht, um Krankheitsausbrüche zu verhindern.

Mehr Tierwohl bringt dem Konsumenten der Tierprodukte z.B. viel mehr Omega3-Fettsäuren - aber erhöht die CO2-Bilanz.

Für männliche Kälber haben Milchbauern keine Verwendung. Damit sie dennoch artgerecht leben können, geht eine Landwirtin aus Schülldorf neue Wege.

In Wurstwaren steckt offenbar nicht gekennzeichnetes Separatorenfleisch. Das zeigt eine Untersuchung der FH Bremerhaven. Anm. d. Red.: Der Beitrag wurde am 25.11.22 aufgrund einer einstweiligen Verfügung des Hanseatischen Oberlandesgerichts ergänzt.

Die Nachfrage nach Schweinefleisch sinkt, die Preise sind niedrig. Wie sollen Landwirte ihre Tierhaltung verbessern?

In der Schweiz schaffen Höfe durch individuelle Beratung eine Abkehr von der Massentierhaltung hin zu anderen Konzepten.

Geflügel und Schweine, die sich mit Grippeviren infizieren, können auch Menschen anstecken. Doch wie groß ist die Gefahr?

Der dänische Musterhof "Röhsminde" bei Flensburg präsentiert beim Tag der Offenen Tür sein Zuchtvieh in den Ställen.

Um im europäischen Wirtschaftsraum konkurrenzfähig zu sein, muss die Landwirtschaft industrialisiert werden.

Die Katastrophe in Mecklenburg-Vorpommern erschüttert viele. Und doch ist ein neuer Betrieb bereits in Planung.

Die Leistungsprüfungsanstalt für Schweinezucht kontrolliert die Mastbetriebe und prüft Schlachtkörper und Fleisch.

Auf der Geflügelschau sind zahlreiche Hühner und andere Geflügelarten zu sehen.

Auch wenn es mit der heutigen Massentierhaltung nicht vergleichbar ist, war Schweinezucht auch in den fünfziger Jahren schon ein einträgliches, aber hartes Geschäft.

Die NDR Reportage-Reihe “Kannst Du töten?” begleitet mutige Menschen in den letzten Tagen eines Tieres.

Lebendig sind die Tiere süß und tot dann lecker. Aber der Moment zwischen Leben und Tod eines Tieres wird gerne ausgeblendet.

Die NDR Reportage-Reihe “Kannst Du töten?” begleitet mutige Menschen in den letzten Tagen eines Tieres.

Die NDR Reportage-Reihe “Kannst Du töten?” begleitet mutige Menschen in den letzten Tagen eines Tieres.