關鍵字:環保

萵苣是生菜沙拉最常見的蔬菜,一般人認為吃生菜有益健康,其實萵苣95%成分是水,營養價值很低,而且未經煮熟的生菜易造成食物中毒。圖為以萵苣為主的凱撒沙拉。美聯社 免費 國際

營養低不環保…沙拉王者萵苣挨轟4罪「農地不如種電」

美國的環孢子蟲症(cyclosporiasis)疫情擴大至47州,根據美國疾病管制與預防中心(CDC)的調查,元凶是從墨西哥中部進口、經加工處理、由Tayor Farms供應的結球萵苣。萵苣是生菜沙拉最常見的蔬菜,一般人認為吃生菜有益健康,其實萵苣95%成分是水,營養價值很低,而且未經煮熟的生菜易造成食物中毒,因此食品專家建議,即使沒有環孢子蟲症疫情,也別再吃萵苣了。

日本東京一間優衣庫門市2024年11月展示正在銷售的牛仔褲。路透 免費 國際

時尚服飾「新售後」 衣物縫補服務為誰而設?

鼓勵顧客修補舊衣繼續穿,而不是購買新衣,乍看之下似乎不利於服飾品牌銷售。然而,愈來愈多品牌提供店內修補衣物和縫紉工作坊,希望吸引想省錢又重視環保的年輕消費者。

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操作不當 資收車2度撞老婦 國賠99萬

基隆市環保局資源回收車王姓駕駛員前年執勤時,連兩次操作不當,先是左腳踏空打滑使車輛頓挫往前,車頭撞擊八旬老婦,急欲下車察看,又未注意檔位致車輛再次撞擊婦人致骨折重傷。法官認為環保局公務員執行職務有過失,判國賠近百萬元。

新竹市環保局近期接獲數起室內裝修與拆除作業的環境汙染陳情案,多數屬於先行動工卻未設置汙染防制設施,或防制成效不彰等樣態。圖/竹市府提供 免費 報紙

室內裝修沒先申報 竹市、台中要罰

台中市、新竹市房地產交易相對熱絡,但許多新屋主或翻修老屋的民眾,往往抱持著「裝潢自家不必申報」的迷思,卻衍生環境汙染。新竹市與台中市政府紛紛祭出鐵腕,緊盯室內裝修開工前的「空汙費申報」與「裝修許可證」,未依法申報恐面臨裁罰。

把棉布放入洋蔥水中,保持小火加溫即可,不需要把水煮開。圖/朱慧芳提供 免費 報紙

留住顏色 飲食味道

自從用梔子做了好吃的粉粿,院子裡的梔子變成了不可忽視的存在。每天,我從樹叢間摘下最飽滿的那幾顆,放在盤子裡自然乾燥,陸續封存。植物的香氣、顏色可以分開對待,用味道犒賞口鼻味蕾,用顏色讓眼睛快樂。標題中的「留住」和「飲食」都是動詞,生活,就是不間斷的一個動詞疊加另一個動詞。

在美國印第安納州沃考特的一處農地外圍,可見反對資料中心的看板。(紐約時報) 免費 報紙

民怨吃不到AI紅利 卻要扛後果

美國奎尼匹克大學近期對美國成年人的民調顯示,五成五受訪者認為人工智慧(AI)弊大於利。紐約時報報導,抵制AI的全國性運動在美國正日益壯大;投身該運動的人士擔心,科技公司更關注如何從AI牟利,輕忽AI將對一般民眾造成何種影響。

環境部2025年推出「袋袋箱傳」二手袋循環平台,累計上百單位參與,可供應近2萬個袋子。記者朱冠諭/攝影 免費 生活

環保二手袋流通數據亮眼卻沒人知 循環箱淪為虛設?

近年政府力推限塑政策,環境部與多個縣市陸續建立二手袋循環平台,希望袋袋相傳,各地使用量逐年成長,數據看似亮眼,但記者實地走訪據點,二手袋循環箱的箱內空空如也,攤商民眾也普遍對二手袋循環興趣缺缺。專家學者直指,癥結不在回收點多寡,而在「免費的乾淨新袋」始終唾手可得,只要攤商還能輕易提供新袋,民眾就沒有動力伸手拿二手袋,循環美意仍是空談。

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不論材質 專家籲購物袋全收費

環境部推動「袋袋箱傳」措施促進二手袋循環,上路滿月卻一度「供過於求」。專家表示,公家推動二手袋循環利用效果不好,因為能免費拿到新袋子,就不會拿二手的,政府應加嚴規定,要求所有材質購物袋都要收費,由攤商、店家主動提供二手袋,才能提高循環利用率。

環境部推動限塑政策,十四類商家不得免費提供購物用塑膠袋,但各式環保袋、保冷袋五花八門,不乏塑膠材質,成為減塑政策下的漏洞。記者朱冠諭/攝影 免費 報紙

循環不易 二手環保袋使用率低

超市超商禁止免費提供塑膠袋後,各類加價購、滿額贈的環保袋氾濫,環境部推出「袋袋箱傳」二手袋平台,新北、桃園、台中等地也在市場、賣場打造循環平台。記者隨機訪問消費者,多數不清楚哪裡可索取二手環保袋,部分循環點甚至連一個二手袋都沒有,循環再利用仍難普及。

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政策漏洞 「環保」袋氾濫 減塑變加塑

政府大力推動限塑政策,十四類場所不得免費提供購物用塑膠袋,但連鎖超商、飲料店紛紛推出品牌環保袋、保冷袋,作為活動贈品或加購商品,消費者使用次數少,家中更囤積不少,成為限塑政策的漏洞。桃園市環保局表示,已建議中央擴大列入全國回收項目。

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鼠患政治化 啃民主根基

近來台北市爆發所謂的鼠患問題,民進黨政治人物與側翼迅速操作輿論,將矛頭指向台北市長蔣萬安,甚至冠以「安鼠之亂」的戲謔標籤,試圖形塑蔣治理失能的印象。

全國近50萬公噸裸露垃圾,台南市受風災影響,累積9.4萬噸全台最高。記者劉學聖/攝影 免費 評論

垃圾山清零無望…廚餘風暴又至 減量還停在悠哉試辦?

南投縣府為蓋名間焚化爐,引發反對者激烈抗抗爭。全台仍有近50萬公噸裸露堆積的「垃圾山」,環境部喊話今年底要「清零」幾已不可能。明年因應非洲豬瘟全面禁止廚餘養豬,難保廚餘不會混入一般垃圾加劇負擔。

基隆去年爆發油汙染事件,市府祭出吹哨者檢舉獎金,最高可達實收罰鍰的百分之五十。本報資料照片 免費 報紙

基隆鼓勵檢舉河川汙染 獎金最高實收罰鍰一半

基隆去年油汙染事件影響基隆、汐止逾十萬用水戶,今年陸續有數起類似河川汙染情事,為有效遏止不肖業者偷排廢汙水進入河川等非法行為,市府鼓勵吹哨者檢舉,獎金最高可達實收罰鍰的百分之五十。不排除修訂相關規範提升獎勵,從源頭打擊環保犯罪。

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投縣府遭檢舉違法拓路 破壞石虎棲地

投名間焚化爐興建案爭議延燒,南投縣環保局計畫拓寬聯外道路,名間鄉反焚化爐自救會、名間鄉公所及環團代表昨赴監察院陳情,檢舉南投縣政府在二階環評未通過前,涉嫌違法拓寬道路及破壞柴棺龜與石虎等瀕危動物重要棲地,要求監察院盡速立案阻止不當聯外道路拓寬。南投縣政府指出,名間鄉永續處理中心聯外道路拓寬工程為處理全縣垃圾堆置的必要措施,一切程序均合法進行。

菸害防制法施行以來,政府機關致力營造無菸環境。圖為台北市迪化街「年貨大街」今年擴大禁菸區域,現場工作人員勸導。圖/聯合報系資料照片 邱書昱 免費 生活

改善二手菸與亂丟菸蒂 彭啓明挺夜市全面禁菸可行嗎?

2025年違反廢棄物清理法件數6萬多件,亂丟菸蒂就占七成,繼續蟬聯冠軍;台北市長蔣萬安推無菸城市,許多縣市也提倡無菸環境,禁菸場域擴大至學校周邊、公園綠地、連鎖超商與咖啡廳騎樓等,但國人最愛去的夜市卻不在名單之列,吃美食還要吸二手菸很煩人,環境部長彭啓明挺夜市全面禁菸,但禁得了嗎?

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振動擾鄰 工廠遭禁夜間作業

台中市烏日區一家鍛造公司機台作業時發生振動,住隔壁的廖家三口對於振動與聲響寢食難安,提告索賠一四二萬元。台中地院到場履勘...

來自印度班加羅爾的手工玩偶品牌「塔拉娃娃屋」(Tara's Doll House),以一針一線、天然材質與慢工精神,為孩子打造截然不同的童年風景。(圖/IG) 免費 報紙

手作布偶減塑

在塑膠玩具充斥的時代,來自印度班加羅爾的手工玩偶品牌「塔拉娃娃屋」(Tara's Doll House),以一針一線、天...

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北市垃圾車查詢 遭批難用

住老公寓民眾要抓緊時間追垃圾車成為日常,不過台北市垃圾車定點定時收運資訊查詢系統,遭民眾批評複雜、不好用。環保局允諾研議...

清潔隊員守護城市環境,近年學歷逐漸提升。圖為春節前大掃除,水溝班清理水溝。記者林伯東/攝影 免費 報紙

待遇穩定 搶當清潔隊 體測秒秒必爭

新北市環保局每二、三年辦一次大型招考,平均錄取率一至二成,為維護體測公平性,近年引進國際賽事架設的紅外線感應設備,秒數精...

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張木川3兄弟 跟隨父親進環局

北市文山區清潔隊長張木川、信義區清潔隊五分埔分隊領班張中俊、中正區清潔隊駕駛張國峰是親手足,三兄弟先後進環保局服務,曾任...