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農業部近年來大力開拓美、日及東南亞等海外市場，宣稱已取得成效，不過最新農貿統計卻顯示，不僅農產品貿易逆差持續擴大，中國大陸與香港合併計算後，出口總值仍是第一。對此，農貿學者認為，中國大陸市場還是不能忽略，建議精進農業管理，朝品種研發、冷鏈倉儲、品牌的高附加價值方向努力。
大陸深圳的「中國電子第一街」華強北，與浙江義烏的小商品批發城齊名，是以外銷為導向的大型3C批發商圈。今年大陸入境遊火熱，不少外國人前來觀光以外，還特意來這裡掃貨各項電子用品，今年夏天日均8千名外籍客來此，華強北也因應AI浪潮，先前出圈的「AI八駿」裡的「新三件」銷量激增，而且整個消費風向，還扣緊了歐盟的修法、近期歐洲多國熱浪等趨勢，可謂全球化指標。
ＡＩ需求熱，持續推升外銷訂單成長，經濟部昨天發布七月外銷訂單金額達九七九點四億美元，創歷年單月新高，年增百分之六十一點九，優於預期，呈連十八紅。經濟部統計處長黃偉傑表示，伺服器及散熱模組訂單拉貨超乎預期，成為主要動能。
大陸今年第一季GDP增長5%，達官方全年增長目標區間高位。但進一步檢視拉動經濟的「三駕馬車」（消費、投資、出口），消費復甦不如預期、投資動能持續放緩之際，出口在「新三樣」（指電動車、鋰電池與太陽能電池）、半導體等高技術產品帶動下維持強勁成長，成為支撐經濟的重要力量，使大陸經濟長期存在的內外需失衡問題再浮上檯面。
「和牛」曾是日本專屬的頂級珍饈，如今卻面臨「行銷幻影」與「基因危機」的雙重挑戰。在國際市場上，和牛的定義已被大幅擴張，美、澳等地的混血牛隻皆冠上此名，導致市場充斥標示不實與品質參差的亂象 。 與此同時，和牛發源地日本為迎合市場「油花至上」的極致追求，大量培育A5等級和牛，卻也讓畜牧業者過度依賴少數特定公牛繁衍，導致近親配種比例飆高，這不僅造成牛隻繁殖與發育效率下降，更埋下基因單一化、未來恐難以抵禦傳染病的致命隱憂。
台灣觀賞魚技術享譽全球，流通量占全球15%，是不折不扣的「水下隱形冠軍」。在彰化福興鄉的舊廠房裡，36歲的薛雍霖靠著貸款創業，將電影裡的「尼莫」養成如藝術品般的精品。他培育出的「禮服小丑魚」單價高達5000元，不僅外銷美、德、日等14國，更吸引一票「瘋狂客戶」執著於魚身斑點的圓潤度。從成績不佳的水產科學生，到攻讀博士的「小丑魚王」，他如何在高昂運費與技術瓶頸中，翻轉海水魚難養的偏見？
台美關稅談判定案後，緊接著要面對的就是市場開放議題，經濟部2月10日緊急邀集國產汽車業者「喝咖啡」，除了淡化美製車零關稅的影響外，還匡列30億元要輔導業者升級轉型。但業者抱怨，這30億元根本就是看得到吃不到，問題出在哪？
從室內擺設到文青咖啡館，外型優雅、極具辨識度的「鹿角蕨」近年在台灣掀起狂熱。在這波綠色浪潮中，彰化高中高三學生李宗錥，不僅從興趣玩到專業，更在自家建立起外銷海外的育苗場，憑藉卓越的農藝實務經驗，於去年底透過特殊選才錄取台大農藝系，寫下「玩植物也能進名校」的勵志篇章。
1962年1月27日，新竹玻璃公司第三廠及磨光玻璃廠在竹東鎮舉行破土典禮，由新玻董事長陳尚文主持，邀請時任經濟部長楊繼曾、美援會秘書長李國鼎、外貿會副主任委員錢昌祚及中外來賓，包括中華開發公司董事長霍寶樹、美國援華公署長郝樂遜、企業界人士楊衡伯、朱繡山等200餘人，政府首長致詞一致指出新竹玻璃公司為發展最快及最成功的一個事業。
1973年1月22日，時任行政院長蔣經國上午前往年工業展覽會參觀，勉勵工商界繼續努力生產。
美股風波不斷，科技股壓力沉重，外資連月出脫台股，大盤經歷兩周高檔掙扎，最終以一根長黑打破僵局，短線轉空，周指數以2萬7397點作收，一周下跌253點，跌幅0.92％，月線失守且出量。專家表示，箱形整理空間再往下擴大，本周若2萬7千點也失守，最終只能冀望馬其諾防線，一旦破防，情勢嚴峻。
各種口味抹茶飲品在全球大受歡迎，導致日本抹茶供不應求，一些日本老牌抹茶廠商苦於對抗充斥市面的假貨和次級品；西方國家還搞出一套抹茶「分級」，也讓日本人傻眼。其實優質抹茶產量本就稀少，加上對文化的堅持，抹茶爆紅，對於職人來說心情相當複雜...
美國川普政府7月9日以來，陸續宣布各國關稅稅率，但是，出爐的關稅似乎總不是最終版，川普總是一改再改。雖然台灣關稅稅率尚未出爐，但台經院景氣預測中心主任孫明德認為，即使川普對台灣公布了稅率，「我們也不要覺得那是最後答案，可以再去爭取降更低」。台灣必須要有打持久戰的心理準備。
1950、1960年代戰機設計走大尺寸路線，F-5卻充滿逆潮流的「反骨」，它是美軍最輕的超音速戰機；其設計師約翰諾斯洛普更醉心於機翼與機身合一的「飛行翼」設計。 F-5雖是美國生產最多的超音速戰機之一，但美軍作戰單位卻幾乎從未使用，以下就讓資深記者程嘉文來告訴你為什麼。
皇鶴蜂蜜源自於1915年，第一代創始人林塗原本從事木工，因緣際會下開始養蜂，並製作出「台灣第一個專業蜜蜂箱」；第二代林宜鐘赴日本學習養蜂技術，並創立三宜養蜂場，奠定了家族在台灣蜜蜂業界的地位。 第四代接班人林厚吉，因看到家中長輩年事漸高，逐漸接手家族事業。他積極尋找創新的方式推廣蜂蜜產品，讓原本不喜歡強烈味道的日本消費者，也開始愛上龍眼蜜。
陳宏志原本在台北五星級飯店擔任管理人員，17年前回到屏東竹田老家跟父親一起經營文心蘭事業，以企管知識協助父親擴大對日本出口，更引進不同品種蘭花來分散風險，陳宏志認為農業必須升級為二級加工業，甚至是三級休閒農業。他結合餐飲、觀光的專長，打造休閒農場「天使花園」，創造自己的農業品牌，打造蘭花王國。
4月下旬是高雄旗山一期毛豆採收尾聲，採收機、曳引機在田裡來回作業，翠綠飽滿的高雄13號，近年在美國市場閃爍耀眼光芒。近來川普關稅戰讓產業人心惶惶，擁有「台灣綠金」之稱的毛豆農，卻是一則以喜，一則以憂，喜的是毛豆銷美最大競爭對手就是中國大陸，這次有望大幅擴展市場，憂的是，隨著大南方矽谷計畫推動，毛豆田始終都是科技業與水源區寄望的土地。
國貨不如進口又怎樣，戰時能自行維修才重要。國產夜視鏡面對的挑戰是外國廠商，但簡報夜視鏡科技時講得頭頭是道，核心組件第三代光放管卻因俄烏戰爭而缺貨。這不就是國造當自強的機會嗎？ 「一旦採購外商裝備，後勤就會被牽著鼻子走。」我方官員承認夜視鏡性能不如國際大廠，但價格低廉，戰時能自行維修供給。這篇文章告訴你，國軍為何有這種底氣。
41歲楊岳翰原本從事酒商業務，7年前父親過世，農業零基礎的他為完成父親遺願，返鄉種檸檬，卻發現檸檬盛產期榨汁冷凍運輸不易，歷時5年研發微波殺菌裝置將果汁「原汁原味」保存並申請專利，楊岳翰說，起初因技術不到位，大家對常溫品認知不夠，總覺得要冷凍才新鮮。創業過程艱辛，疫情反成了轉捩點，讓產品大翻身。
近年來蘋果西打製造商大西洋飲業爆出大股東孫幼英涉掏空、產品有食安疑慮被勒令停工，導致財務陷入困境，其營運陷入谷底，不少業者都想「趁虛而入」，買下這個已經60年歷史的老牌飲料品牌，卻沒有一家能談成。 據了解，孫幼英不願意放手，並不是基於多年經營累積的不捨情感，更非要重新再起，而是大飲手上有著多數人都不知道的「金雞母」。...
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