標籤 自然農法

購買化學肥料時,鄭正君偶然接觸到泰國講師瑪哈的自然農法,強調不使用化肥和農藥,讓他想起童年時代家人種植的方式,於是後來也跟著採用自然農法。記者黃羿馨/攝影 生活

在地職人/不施肥、聽佛經開示 香米「不科學」種植 竹科媽媽瘋搶購

完全不施肥料,讓水稻、筊白筍聽佛經、大悲咒開示,再遵循宇宙運行的神秘力量讓作物自然成長,這一切聽起來「很不科學」的耕作方式,竟是中國電器公司新竹廠退休廠長、鐵錚錚的理工男鄭正君種出飽滿稻穗的方法,而他種植出來的「高雄147號香米」,還沒生產就被預訂一空,究竟這些稻米有何非凡之處,讓團媽、竹科媽媽們趨之若鶩?

割稻機猶如「貪食蛇」來回穿梭田間「消滅稻田」,白鷺鷥成群飛舞構成一幅美景。記者黃義書/攝影 專題

空拍看台灣/雲林「如仙米」收割跟颱風一樣難預測 白鷺鷥緊隨在後美如畫

颱風季節也正是稻米等待收割的時分。這對看天吃飯的農夫來說,是收割與不收割的抉擇。 日前杜蘇芮颱風剛從台灣南部略過離台,接著卡努颱風將由北襲台,在這兩個颱台之間,雲林「清茂農場」的青農貴仙,決計拚搏一把,預計在兩颱之間,無雨的天氣搶收稻米。...

尖石鄉農民黃錦光以自然農法種植蔬果與養雞,也將技術教給在地40多戶農民,盼能進入學校營養午餐供應鏈。記者侯俐安/攝影 焦點

【行的正義續集/下】學校午餐原不必捨近求遠 偏鄉好農產卻卡在認證這關

新竹縣尖石鄉農民黃錦光曾被稱為「尖石甜柿王」,他使用傳統噴藥技術,種出又大又美的甜柿,直到妻子罹患猛爆性肝炎後,他砍掉上百棵柿樹,改學自然農法,遠赴日本、韓國、以色列,把學回來的技能,教給尖石鄉40多戶農民,但這些未使用農藥、化肥的蔬菜水果,卻無法成為尖石鄉中小學的營養午餐。