"Klaas mit K" begleitet den 24-jährigen Agrar-Influencer Klaas Meier, der nach dem unerwarteten Tod seines Vaters mitten im Studium den Familienhof übernimmt. Die Doku-Soap zeigt, wie er gemeinsam mit seinen Mitarbeitern eine entscheidende Erntesaison meistert und den Ackerbau- und Lohnbetrieb trotz zahlreicher Herausforderungen weiterführt. Zwischen modernen Maschinen und Wetterrisiken versucht der junge Landwirt, die Tradition des Hofes zu bewahren und nach dem großen Verlust seinen eigenen Weg zu finden. Die Serie zeigt authentische Konflikte, Zusammenhalt und den Mut zu einem Neuanfang.