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鍋シーズンもいよいよ中盤戦というところですね。昨年、クックパッドニュースで猛プッシュした塩レモン鍋と鶏パイタン鍋はもう皆さん食べましたか？実はまだ…という方はぜひ早めにお試しくださいね。今年に入っても皆さんいろいろな具材や味付けで、鍋ライフを謳歌していることでしょう。ただ、何度作っても材料を多く用意しすぎて余ってしまうなんてことありませんか？ そんな時、鍋の残り食材とスープを使ったリメイク料理としてオススメしたいのが「あんかけ」なんです。具材のいろいろなダシが出た極上のスープを水溶き片栗粉であんかけにしてしまえば、もう美味しいに決まっています。しかも、あんかけにすれば、最後までなかなか冷めずに熱々の状態でいただくことができちゃうのです。さっそくレシピをチェックしてみましょう！！

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コーヒー界に「サードウェ－ブ（第3の波）」がきたと言われて久しい。その代表ともいえるカリフォルニア生まれの「Blue Bottle Coffee（ブルーボトルコーヒー）」が、ついに2月、日本に上陸する。 「セカンドウェーブ」に位置づけられるスタバも、二子玉川と下北沢、池尻に、お酒も飲める「インスパイアード バイ スターバックス」をかまえるなど、人々のコーヒーとコーヒー空間への探求はとどまることなく、話題に事欠かない。香り高い店内で、淹れたてのコーヒーを飲む時間は、まさに至福のとき。お家でもハンドドリップしたこだわりの1杯を嗜む。そんなライフスタイルが定着してか、最近増えているのが「コーヒーにまつわる本」。 そこで、ダ・ヴィンチニュースでは、ビジネス書から、絵本、マンガまで、今売れている、コーヒー本をランキング形式で紹介！ 珈琲店タレーランの事件簿 3 　心を乱すブレンドは 著者名：岡崎琢磨

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アメリカ南部のケンタッキー州では激しい嵐や洪水による被害が相次ぎ、地元のメディアはこれまでに少なくとも14人が死亡したと伝えています。現地では寒波も予想されていて、厳重な警戒が続いています。 アメ…

渋谷ランチを500円で楽しむ裏技！ つい先日、渋谷のパルコブックセンターにある美女読書コーナーへ取材に伺い、大野絵里奈ちゃんをモデルに撮影をして参りました。（記事は近日公開！） 撮影後、みんなでランチすることになったので、最近渋谷・恵比寿界隈で話題になっている「ランチ定期券」が使えるお店をチョイスして、そのおトク感を堪能してみることに！ ※「ランチ定期券」とは・・・月額540円で、加盟飲食店の700円〜4500円のランチが一律500円で食べられるようになる夢のようなサービス。 https://lunchteiki.com/ モンキーポッドキッチンへ！ 今回は、渋谷区宇田川町にある「モンキーポッドキッチン」へ行ってきました！ 席に着くなり、おもむろに携帯をいじりだす大野ちゃん。「ランチ定期券」を検索している模様。（近日アプリ化されるようです） 「現在地から探す」であっという間にお店の画面を

三船美佳、高橋ジョージと離婚へ　24歳差“おしどりロード”16年で… スポニチアネックス 1月16日(金)4時55分配信 “年の差婚”の先駆け的存在で、おしどり夫婦として知られた女優の三船美佳（３２）と、ロックバンド「ＴＨＥ虎舞竜」の高橋ジョージ（５６）が離婚することが１５日、分かった。すでに離婚調停は決裂、美佳が離婚を求めて提訴しており、別離は避けられない状況だ。１６歳と４０歳の結婚から１６年余り。美佳は周囲に「自分の足で歩きたい」と決意を語っている。 【写真】９８年に結婚し指輪を見せる三船美佳と高橋ジョージ、美佳は１６歳だった 　スポニチ本紙の取材では、２人は一昨年末ごろから別居。美佳が都内の自宅に高橋を残し、１０歳の１人娘と、母親で女優の喜多川美佳（６６）と３人で大阪のウイークリーマンションへ移った。仕事先には大阪から通っている。 別離を決意したのは美佳。新婚当初１６歳だった若妻も

あけましておめでとうございます。 新年第1回目の更新分は、インフルエンザのためお休みをいただきました。 無理のきかない年齢になってまいりました。いろいろなことがあります。 待ち焦がれた読者を想定して休載を詫びてみせるのも、かえって傲慢な感じがいたしますので、なんとなくぬるーっとはじめることにいたしましょう。 フランスでこの7日から連続して起きたテロ事件は、17人の死者を出す惨事になった。 1週間を経てあらためて振り返ってみると、この事件が、これまでにない多様な問題を投げかける出来事だったことがわかる。 表現の自由と宗教の尊厳の問題、宗教への冒涜とヘイトスピーチの関係、テロ警備と市民生活、多文化主義と移民の問題など、数え上げればきりがない。 どれもこれも簡単に結論の出せる問題ではない。 それ以前に、半端な知識や安易な態度で踏み込んではいけない話題なのかもしれない。 なので、事件の核心部分につ

ごま油100％の純正ごま油を混ぜるだけで、ごまの香りが上品な自家製ドレッシングが完成。大根サラダと相性バツグンです♪ このレシピの生い立ち 大根をたっぷり使ったレシピを教えて！という声に応えたメニュー。ごま油100％の純正ごま油の香りが存分に味わえるドレッシングは格別。カリカリと香ばしく焼いた油揚げと桜えびがドレッシングの風味をさらに引き立てます。 ごま油100％の純正ごま油を混ぜるだけで、ごまの香りが上品な自家製ドレッシングが完成。大根サラダと相性バツグンです♪ このレシピの生い立ち 大根をたっぷり使ったレシピを教えて！という声に応えたメニュー。ごま油100％の純正ごま油の香りが存分に味わえるドレッシングは格別。カリカリと香ばしく焼いた油揚げと桜えびがドレッシングの風味をさらに引き立てます。

白菜＋鶏がらスープをレンジでチンして、ごま油100％の純正ごま油をかけるだけ！めちゃ☆ウマおかずが、あっという間に完成。 このレシピの生い立ち 冬野菜の白菜を使ったお手軽レシピを教えて！という声に応えたメニュー。1玉買うと余りがちな白菜も、これならペロリといただけます！ごま油100％の純正ごま油のコクと芳醇な香りが甘みたっぷりの白菜をまろやかに包み込みます。 白菜＋鶏がらスープをレンジでチンして、ごま油100％の純正ごま油をかけるだけ！めちゃ☆ウマおかずが、あっという間に完成。 このレシピの生い立ち 冬野菜の白菜を使ったお手軽レシピを教えて！という声に応えたメニュー。1玉買うと余りがちな白菜も、これならペロリといただけます！ごま油100％の純正ごま油のコクと芳醇な香りが甘みたっぷりの白菜をまろやかに包み込みます。

ＣＯＯＰ 卓上パック　味付韓国産のり • キャベツ • 白すりごま • ごま油 • 酢 • しょうゆ • おろしにんにく

企画はひらめきじゃない！ 面白い企画が思いつく人は、クリエイティブな才能に溢れ、ひらめく力がある人だと思われがちです。でも、企画を仕事にしているプロたちがひらめきだけに頼っていては仕事になりません。 コンスタントに質の高い企画を生み出すにはどうすればいいのでしょうか。そもそも、誰もがそうした企画を生み出せるようになるものなのでしょうか。 答えは「YES」。企画はひらめきだけに頼るものではなく、上手くなるための具体的なメソッドや技術があると説くのが本書、『なんとなく企画クリエイティブの仕事をしたいと思っている人のなんとなくをなんとなくじゃなくする本 なんクリ』です。 本書は、元博報堂のCMプランナーで企画マンとして第一線で活躍し続け、数多くの広告賞を受賞している福田敏也さんが、その具体的なノウハウやメソッドを公開した一冊。誰もが企画を「技術」として学べるようになるアイデアがたくさん詰まってい

2014年は寿司元年 僕は寿司が好きで，食事といえば寿司，アイコンも寿司にするくらい寿司が好きで，三度の飯より寿司，2014年はとにかく寿司を食べまくったので，今のうちに2014年を振り返っておきたいと思います． 写真のライブラリを見返して，寿司を見つけるたびにここで報告していくというスタイルです． 1月 同僚の家で遊ぼうって言ってて，待ってるときに三条のむさしに行った．むさしは全部の皿が同じ値段で，1貫のやつは倍のコストがかかっていておいしい．あとは，いか明太とかネギトロとか，海苔に巻かれてるのを，回ってるのじゃなくて直接注文するとパリっとしてておいしい． これは京都駅のむさしの持ち帰りのやつ．みなみ会館で映画見るときに時間なかったので買っていってロビーで食べた．店で食べるほうがおいしいけど，お弁当にはまあいいと思う． これは会社の近くの安い居酒屋の寿司．いいの載ってるから上寿司だと思う

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「好きこそ物の上手なれ」ということわざの通り、興味を持って熱中できると何でも上達は早いものです。ソフトウェア開発で必要なプログラミングの学習にもこのことわざは当てはまりますが、退屈な教書を読んでも長続きできずに挫折する人も多いはず。そんな長続きしないプログラミング学習を、吸収力の高い子どもに退屈させることなく楽しく学んでもらおうと元Googleのプログラマ二人が開発したのが学習キット「Bitsbox」です。 Bitsbox - Monthly Code Projects for Kids https://bitsbox.com/ 小さな子どもが飽きたり挫折したりすることなくコーディングの腕をめきめき上げられるBitsboxの仕組みはこんな感じです。 Bitsbox monthly coding projects for kids by Bitsbox — Kickstarter - You