いよいよ本州各地でも梅雨入りが発表された。梅雨と聞くと一般的には毎日雨が降ってジメジメしていてイヤ〜な季節と思う人も多い。 しかし、この梅雨の季節があり雨が沢山降ってくれるからこそ、我々が生活していく中で自由に水が利用できるのであり、雨が降るということは実は非常にありがたいことなのである。そう思って辛抱しよう。 さて、「雨粒の形」といったらどんなものを思い浮かべるだろうか？ おそらく、ほとんどの人にとっての「雨粒」は、某エアコンメーカーのキャラクターの顔の形でもある雫型だろう。しかし実際は全然ちがうのだ。 雨粒の本当の形は、底が平らであんパンのような感じなのだ。 雨は空中に浮かんだ雲粒がくっつきあって大きくなり、重くなって落ちてくるもの。そして小さな雨粒は更にくっつきあって大きな雨粒になっていく。1つの雨粒ができるには、数百万個もの雲粒が必要だ。 小さい雨粒の状態のときは、表面張力によって
全国各地の名産品が近場で入手できる便利なアンテナショップ。最近では都内各地で見かけるようになったが、見つけるたびにふらっと思わず立ち寄ってしまう。 おいしそうな特産品の数々が並べてあり、買いすぎてしまうこともしばしば。先日、六本木にある岐阜のアンテナショップで、オススメせずにはいられない逸品に出会ったのでご紹介したい。 商品名は「椎茸すなっく」。椎茸をそのまま特殊製法で揚げた、というこの商品、味は「しょうゆ味、チリ味、カレー味、わさび味」の４種類。パッケージ写真の椎茸そのもののビジュアルに惹かれ、迷った挙句しょうゆ味とカレー味をチョイス。さっそく試食してみた。 まずはしょうゆ味。開封した瞬間、椎茸の香りがふわっと漂う。お皿にあけると、それはまさに乾燥椎茸。水につけたら戻りそうなその物体、口に運んで食感の軽さに驚いた。「サクサク」という言葉はこのためにある、といいたくなるくらい、軽くてサクサ
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