生活萬象

來自中台灣的科學製茶與自釀葡萄酒 如何獲星宇青睞?

星宇航空頭等艙提供開蘭茶的「熔岩迷霧」,以80%的焙火程度呈現強烈的茶香,克服乘客在高空嗅覺、味覺感官較地面遲鈍的反應。圖/星宇提供
星宇航空頭等艙提供開蘭茶的「熔岩迷霧」,以80%的焙火程度呈現強烈的茶香,克服乘客在高空嗅覺、味覺感官較地面遲鈍的反應。圖/星宇提供

茶,是台灣足以傲視全球的飲品;而葡萄酒卻是台灣不適合釀造的酒品。然而在中台灣,威石東釀出在地風土的葡萄酒,靠的是順天應時;開蘭茶突破傳統茶的窠臼,靠的是人定勝天。這兩款飲品如何用打破傳統與挑戰的精神,獲得「話題製造者」星宇航空頭等艙的青睞?

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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