ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ
ਇੱਕ ਗਰੋਸਰੀ ਸਟੋਰ (ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ), ਗਰੋਸਰ ਜਾਂ ਗਰੋਸਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ (ਯੂਕੇ), ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਹੈ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਵਸਤੂ ਤਾਜ਼ਾ ਜਾਂ ਪੈਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। [1] ਰੋਜ਼ ਇਸਤੇਮਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਯੂ।ਐੱਸ। ਦੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ, ਹਾਲਾਂਕਿ, "ਗਰੋਸਰੀ ਸਟੋਰ" ਦਾ ਮਤਲਬ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਜੋ ਗਰੋਸਰੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ। [2]ਯੂਕੇ ਵਿਚ, ਦੁਕਾਨਾਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਵੇਚਦੀਆਂ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੋਸਰ ਜਾਂ ਗਰੋਸਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਚ, ਲੋਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂ ਤਾਂ "ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ" ਸ਼ਬਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਜਿਹੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਦੁਕਾਨ ਜੋ ਗਰੋਸਰੀ ਵੇਚਦੀ ਹੈ, ਉਸ ਨੂੰ " ਗੁਆਂਢ ਦੀ ਦੁਕਾਨ"[3] ਜਾਂ "ਸਹੂਲਤ ਦੀ ਦੁਕਾਨ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵੱਡੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰ ਜੋ ਗਰੋਸਰੀ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁਪਰਮਾਰਕਟਸ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਮਾਰਕੀਟ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਜਾਂ ਹੋਰ ਵਸਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਛੋਟੇ ਕਰਿਆਨੇ ਸਟੋਰ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੇਚਦੇ ਹਨ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਨਗਰੋਸਰਸ (ਬ੍ਰਿਟੇਨ) ਦੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਡਿਉਸ ਬਾਜ਼ਾਰ(ਯੂ.ਐੱਸ.), ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਰਿਆਨੇ ਸਟੋਰ ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵੇਚਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ, ਨੂੰ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਡੈਲੀਕੇਟਸੈੰਸ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। [4]
ਭਾਰਤ
[ਸੋਧੋ]ਸਯੁੰਕਤ ਰਾਜ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ, "ਗਰੋਸਰੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ" ਨੂੰ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਨਹੀਂ ਜਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 810-ਅਰਬ ਡਾਲਰ ਦੀ ਭਾਰਤੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਗਰੋਸਰੀ ਦੇ ਬਜ਼ਾਰ ਦਾ 90% ਹਿੱਸਾ 12 ਮਿਲੀਅਨ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਰਨਾ ਜਾਂ ਮਾਤਾ-ਪਿਤਾ ਘਰੇਲੂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।[5]
ਹਵਾਲੇ
[ਸੋਧੋ]- ↑ " ""4451", North American Industry Classification System (NAICS) Canada 2012".[permanent dead link]
- ↑ "Grocery". Oxford Learner's Dictionary. Retrieved July 13, 2020.
- ↑ Haider, Area (March 25, 2020). "A cultural history of the beloved corner shop". BBC. Culture (BBC).
- ↑ "Grocery Stores in Delhi". lovelocal.in. Archived from the original on ਜੁਲਾਈ 13, 2021. Retrieved July 13, 2021.
- ↑ "How Indian grocery business is becoming big?". Indian Retailer.