吃貨情報
超市都買得到的沙拉醬 竟是牛肉軟嫩秘訣
牛肉營養豐富，適量攝取有助年長者維持肌肉、保護骨骼，同時增進能量與活力，而正確的切法與烹調方式才能滿足每個人的味蕾。
泡菜小籠包 紐約韓式中餐廳創意菜
紐約韓式中餐館的菜單現在已經擴展到，包括以韓國人視角詮釋中餐的菜色；隨時都有的Banchan(韓式小菜)，而辣椒的使用方...
火雞大餐挑雞胸或雞腿？營養師分析優缺點
感恩節晚餐吃火雞，從營養的角度來看，究竟該挑屬於白肉(white meat)的雞胸？還是屬於黑肉(dark meat)的...
實測8種炒蛋作法 美食作家最推薦這2種
許多人和美食作家班妮特（Paige Bennett）一樣喜愛吃炒蛋，並有個人的烹飪方式；但她一直希望能做出既不乾柴、也不...
阿杏飯糰開來洛杉磯了 他首推「蝦滑、鰻魚」口味
阿杏飯糰為中國廣州一家連鎖餐飲店，主打飯糰、壽司、飲品、甜食、小吃等餐點。在美國生活的華人網友分享，阿杏飯糰近日也至洛杉...
灣區吃個粥+兩道菜結帳嚇壞 他一看帳單多出25%其他費用
美國小費文化愈趨明顯，小費的額度也逐年提升。有中國網友在舊金山生活，他抱怨「舊金山越來越活不起了」，他僅在餐廳點了皮蛋瘦...
Chili's推這3款平價美食 帶動業績翻紅
奇利斯美式餐廳(Chili's Bar & Grill)表示，該公司今年稍早推出全新平價菜單，與速食店相互較勁，結果業績...
全美5連鎖餐廳炸蝦比一比 冠軍來自佛州
油炸食品雖與健康無緣，卻最能挑動味蕾，讓人欲罷不能。除了雞塊、雞柳、薯條與可樂餅等經典不敗的食品外，炸蝦更是風味與口感兼...
速食連鎖店馬鈴薯泥評比 肯德基不是第一名
儘管速食餐廳供應的馬鈴薯泥，沒有像薯條那般普遍，但仍是許多消費者喜愛的餐點，美食網站Tasting Table撰稿人柏德...
星巴克假日季節飲品 美國粉絲敲碗要這2款海外版
美國星巴克(Starbucks)在11月7日宣布推出新一波季節性飲品菜單，不過，其中兩款飲品只有在澳洲與菲律賓等海外門市...
辣味麥克雞塊回歸 全美只有這些地方吃得到
速食愛好者已經清楚表明他們的偏好之一：刺激辛辣的口味，無論是從三明治到雞塊、Shake Shack到星巴克(Starbu...
泡麵變豪華還營養滿分 天冷來煮這道肥牛酸湯麵
簡單料理來了！網友分享「番茄肥牛酸湯麵」食譜，只要十分鐘的時間就能上菜，同時還能一次吃到肉、青菜、雞蛋，可說是營養滿分。...
在法國餐廳點餐 主廚：別犯這些錯誤
許多人在法國旅遊時，視上餐廳點餐為畏途。每日郵報（Daily Mail）採訪了法國主廚博蝶（Justine Bordet...
料理好市多牛肋排2道食譜 免吸油煙又簡單上菜
美國物價驚人，因此多數人都會選擇在家開伙準備三餐。有在當地生活的網友分享，他利用好市多販售的牛肋排做成兩道菜色，包括清燉...
只要15美元 紐約客推薦這家海南雞飯「鮮嫩不軟爛」
在美國生活的中國網友分享紐約有家鮮嫩不軟爛的「海南雞飯」，價格只要15美元，店名叫做Go Chin Khao Man G...
雞肉醃料 烹飪專家：常被倒掉的酸黃瓜汁最好用
將雞肉醃漬，能大大提升口感與風味，儘管是個簡單的步驟，卻需事先準備；喜歡即興而為的烹飪者，可能沒有足夠食材或時間來製作醃...
「負擔得起的奢侈品」 平價牛排館業績報喜
「德州路邊屋」（Texas Roadhouse）在一片漲價聲中，堅持以20-25元的低價位提供牛排、馬鈴薯和蔬菜「大餐」...
遭客訴多年 星巴克將停止這項額外收費
星巴克（Starbucks）近日宣布了一項重大改變，在經過多年的價格上漲後，這項改變將可為顧客荷包省一點錢。
加拿大溫莎小鎮製作的辣香腸披薩 網友狂讚「太有才」
加拿大溫莎鎮(Windsor)一名18歲居民最近在社群媒體 X 分享一張義大利辣香腸(pepperoni)披薩圖片，辣香...
好市多烘焙區這5商品 甜點族都不想錯過
廣受歡迎的倉儲式賣場好市多（Costco）提供許多超值優惠，除了雜貨、家庭用品、洗浴用品、美妝品與電子產品外，也可以買到...
盒飯物超所值 華人點名Whole Foods超市4款必吃
全食超市（Whole Foods Market）是一間食品超級市場連鎖店，作為美國農業部認證的有機食品雜貨商，該連鎖店以...
一杯僅2.75美元 紐約最好喝「夏威夷可娜咖啡」在壽司店？
全紐約最好喝的夏威夷冰咖啡！一名人在美國的網友分享，紐約一家日料餐廳Happy Tuna的夏威夷可娜（Hawaii Ko...
留學生挑戰紐約一日三餐只花20美元 這頓太超值有5食材
美國工資高同時物價驚人，在當地生活若三餐全是外食，對經濟將是一大負擔。一名紐約留學生挑戰只花20美元解決一日三餐，一天吃...
油醋醬汁 電視名廚總是自己動手做
許多人都知道，電視美食節目名廚加藤 (Ina Garten) 非常喜歡到店裡購買現成的替代食材，只要味道和自製食材一樣好...
目標百貨推省錢感恩節餐 4人份僅20元
感恩節將至，零售商也紛紛推出「火雞節」優惠，今年Target的顧客只要花20元就能準備四人份餐點。
Subway潛艇堡「肉量僅廣告1/3」 消費者怒告誇大不實
知名潛艇堡品牌「Subway」近日遭指控，牛肉起司潛艇堡的廣告誤導消費者，實際肉量比廣告照片少了至少2倍。
麵包不見了…Jimmy John's推出醃黃瓜三明治
三明治連鎖專賣店Jimmy John's最近推出全新「醃黃瓜三明治」(Picklewich)，將招牌三明治與該店粉絲最愛...
超商罐頭好吃她連續回購 店員好奇問1句才知糗大了
一名台灣女網友分享，近期已連續3週都在超商買罐頭回家配晚餐，沒想到店員問了1句話，讓她當場傻眼。貼文一出後，引起廣大網友熱議。
這個古早味零食 泰勒絲男友與其他NFL球員每年吃掉8萬個
一項針對美式足球聯盟（NFL）球員最愛零食的調查發現，他們每年至少吃掉8萬個這款由美國人發明、且註冊了專利的Uncrus...
紐約蛋塔界首選是這家 他第一次吃被「尺寸」嚇壞
一名在美的中國網友分享「紐約蛋塔界的巨無霸」，該店就是位於布魯克林八大道「新發餅屋」，他大推「葡塔」是蛋塔界的頂流，每次...
