ndr.de Die aktuellen Beiträge der Seite https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/sass-so-isst-der-norden Norddeutscher Rundfunk (NDR) 2025-08-25T15:53:42Z de Norddeutscher Rundfunk (NDR) proplan_196269281

Rainer Sass kocht mit dem Team der Taverne Santorini im Alten Land. Es gibt beliebte Gerichte wie Gyros, Feta und Souvlaki.

<![CDATA[<p> <a href="https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/sass-so-isst-der-norden/Silvestermenue-beim-Griechen-in-Steinkirchen,sendung851788.html"><img src="https://images.ndr.de/image/faed5e71-c72d-42c2-ac3a-bb3a5bc8687b/AAABkW939f4/AAABnSSvrFg/16x9-big/sendungsbild68136.jpg?width=1920" alt="v.l.: Stelios Kiosoglidis, Rainer Sass und Georgios Kiosoglidis | NDR/dmfilm, Florian Kruck" /></a> <br/> <br/>Rainer Sass kocht mit dem Team der Taverne Santorini im Alten Land. Es gibt beliebte Gerichte wie Gyros, Feta und Souvlaki.[<a href="https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/sass-so-isst-der-norden/Silvestermenue-beim-Griechen-in-Steinkirchen,sendung851788.html">mehr</a>]</p>]]> 2024-12-31T01:15:00Z 1c46b9b6-e1ba-431b-96d2-2b35b90538f6

Braten, frittieren, schmoren: Wie geht das? Worauf kommt es dabei an? Die wichtigsten Kochtechniken in kurzen Video.

<![CDATA[<p> <a href="https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/kuechentipps"><img src="https://images.ndr.de/image/be30abbf-d486-41ce-ae49-aaff39cad842/AAABkXRlsEA/AAABnSSvrFg/16x9-big/rainersass101.jpg?width=1920" alt="Rainer Sass steht mit einem großen Schmortopf im Arm vor einer Wand aus Backstein. | NDR, Claudia Timmann" /></a> <br/> <br/>Braten, frittieren, schmoren: Wie geht das? Worauf kommt es dabei an? Die wichtigsten Kochtechniken in kurzen Video.[<a href="https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/kuechentipps">mehr</a>]</p>]]> 2025-08-25T15:53:42Z