全球烈酒品牌三得利旗下低地單一麥芽威士忌 「歐肯(AUCHENTOSHAN)」推出兩款新品「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭 威士忌」與「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,以品牌標誌性的三次蒸餾工藝,展現從清新柑橘到甜潤雪莉的多元風味。新品上市之際,更攜手台灣人氣麻辣火鍋品牌「詹記」及潮流名廚索艾克Soac,即日起至9月20日在詹記西門大世界推出「當歐們詹在一起」限定聯名,將蘇格蘭威士忌帶進台式聚餐場景。
歐肯是目前蘇格蘭唯一全系列皆採三次蒸餾工藝的威士忌品牌,透過比一般多一道蒸餾程序,讓酒體呈現較輕盈、細緻且柔順的風格。此次兩款新品也以全新橘藍配色重新詮釋品牌形象,瓶身及外盒加入三座蒸餾器圖示,將品牌核心工藝轉化為鮮明識別。
其中,「歐肯12年雙桶」先經波本桶熟成,再以Oloroso雪莉桶進行二次熟成,香氣揉合柑橘、香草、榛果等調性,入口柔順,並帶有堅果與甜潤風味,整體明亮平衡,適合純飲或搭配餐食。另一款「歐肯雪莉桶」同樣以波本桶原酒為基礎,再經Oloroso雪莉桶過桶,呈現櫻桃、焦糖、葡萄乾、無花果與香料等風味,酒體圓潤,尾韻帶有溫暖木質氣息,適合喜愛雪莉桶風格的威士忌愛好者。
此次聯名則把歐肯的柔順酒質放進台式火鍋餐桌。活動期間,名廚索艾克Soac以近年受到關注的香菜 風味為發想,結合威士忌打造「歐們的醬—威士忌香菜青醬」,讓威士忌、香菜與麻辣鍋風味交織,並推薦搭配詹記招牌鴨血,延伸不同於傳統火鍋沾醬的吃法。消費者單點聯名青醬,還可獲得名廚推薦的隱藏吃法攻略小卡。
除了吃鍋,店內同步設置歐肯主題拍照區與互動體驗。活動期間完成指定Instagram打卡,可兌換「歐肯三步DIY調酒組」,以歐肯雪莉桶威士忌搭配水果茶調製特調;週末晚間則設有歐肯酒吧區限定遊戲,參與活動有機會兌換限量調酒及驚喜好禮,讓威士忌品飲從餐桌延伸至聚會娛樂。
「當歐們詹在一起」活動自即日起至9月20日,於台北詹記麻辣火鍋西門大世界登場,營業時間為中午12時至凌晨1時,歐肯酒吧區則於週六、日18時至22時開放。另自10月起,消費者於三得利合作酒專通路購買「歐肯12年雙桶」,還可獲限量「威士忌香菜檸檬青醬」,把這場台蘇風味跨界從火鍋店延伸至居家餐桌。
※ 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
歐肯雙新品換上鮮明新裝,以三座蒸餾器圖示彰顯經典工藝。圖/賓三得利台灣提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
2/6
詹記麻辣火鍋品牌營運店經理Mickey(左起)、三得利全球烈酒公司臺灣總經理顧令德、潮流名廚索艾克Soac。圖/賓三得利台灣提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
3/6
參與骰子遊戲即可兌換限定調酒,Highball、茶香與神秘風味等你來解鎖。圖/賓三得利台灣提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
4/6
歐肯威士忌以三次蒸餾打造柔順口感,雙新品全新上市,雪莉風味再升級。圖/賓三得利台灣提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
5/6
歐肯將歡聚氛圍延伸至日常餐桌,指定通路購買歐肯12年,即享限量「威士忌香菜檸檬青醬」。圖/賓三得利台灣提供 提醒您:酒後找代駕!禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
6/6