BHT er en forkortelse for den kjemiske forbindelsen butylhydroksytoluen, som mer presist kalles 2,6-di-tert-butyl-4-metylfenol. Stoffet er, i likhet med BHA, en meget effektiv syntetisk antioksidant.
Faktaboks
- Uttale
-
be-hå-te
- Også kjent som
-
butylert hydroksytoluen
- Kjemisk formel
-
C15H24O
Stoffet er tillatt som konserveringsmiddel i enkelte typer matoljer, tyggegummi, krydder og kosttilskudd og har E-nummer E 321.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.