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瞄準端午粽禮商機，JR東日本大飯店台北凱華樓中華料理由主廚楊德興，以頂級食材為基礎，打造限量「帝王魚翅鮑魚粽」禮盒，售價8,880元，並推出「凱華禮輕情意端粽禮」每組售價1,780元，融合傳統與創新的風味，美味又充滿節慶祝福，5月5日前預訂享早鳥優惠85折起。
禮輕情意粽 飄家鄉味
「凱華禮輕情意端粽禮」每組含臘味鮑魚思鄉粽2入及紫米芋頭奶皇粽3入，呈現出凱華樓的巧妙搭配與細膩工藝。「臘味鮑魚臘味粽」精選糖心鮑魚和雲林五花快樂豬為主要食材，經過繁複烹調後再入餡，鮑魚經清水泡發，再以老母雞火腿高湯煨煮至軟嫩入味，加上臘腸、臘肉、香菇、開陽、栗子等經典食材，經過3小時蒸煮，天然油脂自然透入晶透的長糯米，鹹香濃郁，每一口都充滿家鄉的滋味與端午的傳統情懷。
「紫米芋頭奶皇粽」延續創新的甜粽風格，融合了紫米的Q彈、大甲芋頭的綿密與奶皇的香甜，每一口都帶來層次分明的口感，既養生又美味成為端午佳節中的創新甜粽代表，提供單入包裝銷售讓饕客們可品嚐最純粹的紫米芋頭奶皇風味，無論是自享或是送禮，都是端午節的美好選擇，每入280元。「凱華禮輕情意端粽禮盒」及「紫米芋頭奶皇粽」早鳥預購享85折優惠。
限量超級粽 饗饕客
體驗奢華端午滋味的饕客，絕對不能錯過此次凱華樓中華料理限量發售的重達2公斤的「帝王魚翅鮑魚粽」，售價8,880元，早鳥預購享9折優惠。這款粽子匠心精選10顆糖心鮑魚、4片中鰭大排翅、10顆日本大干貝等頂級食材，並搭配爆炒過的雲林快樂豬五花肉、臘腸、香菇、栗子等經典配料，搭配晶透的長糯米與精緻調味，口感細膩奢華，完美詮釋端午佳節的尊貴氣息，是送禮自享的最佳選擇。
JR東日本大飯店台北凱華樓中華料理端午粽禮即日開放預購，5月5日前預訂並付款，享有早鳥優惠85折起，單筆訂購20盒以上者，可獲得台灣本島單點免費配送服務。業者表示，主廚團隊手工精心製作的端午粽禮，不僅堅持傳統手藝，更注重創新與精緻口感，無論是送禮還是家庭聚會，都是美味選擇。
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